Doorgaan naar inhoud

Gids stalhygiëne

Staldesinfectie: ammoniak neutraliseren en kiemdruk verlagen

Zo desinfecteer je je stal op de juiste manier: 5 stappen, het passende middel en de juiste hoeveelheid. AnoKath® Stallhygiene vermindert kiemen met 99,999 % en neutraliseert ammoniak aan de bron – ook in de bezette stal.

AnoKath® Stallhygiene bekijken

Naar de handleiding

99,999 % kiemreductie

Zonder alcohol & aldehyden

Te gebruiken in de bezette stal

BAuA-registratienr. N-95573

Door Ina & Armin Amberg, deskundigen voor diergezondheid, hygiëne en infectiepreventie · Bijgewerkt: oktober 2026

Het belangrijkste in het kort

Wat is staldesinfectie?

Staldesinfectie betekent: ziekteverwekkers zoals bacteriën, virussen en schimmels op vloeren, wanden, boxen, drinkbakken en gereedschap gericht doden, nadat de stal grondig is schoongemaakt. Schoonmaken verwijdert het vuil, pas desinfecteren verlaagt de kiemdruk die in kieren en poriën achterblijft.

Eerst reinigen: uitmesten, nat reinigen en laten drogen – vuil en plassen verzwakken elk desinfectiemiddel.

Waarmee: AnoKath® Stallhygiene, gemaakt van water en keukenzout – puur of voor oppervlakken, afhankelijk van de vervuiling, 1:2 tot 1:5 verdund met gedestilleerd water.

Inwerktijd: ca. 3 tot 5 minuten, naspoelen is niet nodig.

Hoe vaak: vochtige hoeken wekelijks of bij het strooien, de hele stal minstens twee keer per jaar en na elke stalwissel.

Het minerale alternatief voor aldehyden, brandbare alcoholen en corrosieve zuren: AnoKath® Stallhygiene ontstaat door elektrochemische activering (ECA) uit water en keukenzout. De werkzame component, hypochlorigzuur, tast de omhulsels van bacteriën, virussen en schimmelsporen aan en breekt gasvormige ammoniak oxidatief af. Na de reactie valt het weer uiteen in water en zout.

Zo desinfecteer je zonder de stal te hoeven ontruimen: de oplossing is pH-neutraal, niet brandbaar en vrij van alcohol, aldehyden en oplosmiddelen. Ze tast rubbermatten, verzinkte roosters en roestvrij staal niet aan en kan in aanwezigheid van de dieren worden gebruikt – zonder wachttijd.

Het probleem

Waarom ammoniak en kiemdruk in de stal een probleem worden

Wie 's ochtends de staldeur opent, kent de bijtende geur. Daarachter zit een kringloop die zonder gerichte hygiëne almaar doorgaat:

Urine en vocht

Urine hoopt zich op in het strooisel, in hoeken en onder matten. Bacteriën breken de ureum erin af.

Ammoniak stijgt op

Daarbij ontstaat ammoniak. Het scherpe gas stijgt op uit het vochtige strooisel en hoopt zich op in de stallucht, vooral bij gesloten ramen in de winter.

Luchtwegen raken geprikkeld

Ammoniak prikkelt de slijmvliezen van luchtwegen en ogen. Stof, bacteriën en schimmelsporen dringen dan makkelijker diep in de longen door.

De kiemdruk stijgt

In strooisel, voerbakken, ligmatten en de poriën van houten boxen vermenigvuldigen rottingsbacteriën, schimmels en virussen zich. Dat belast het immuunsysteem van de hele veestapel.

Het gevolg: Geursprays maskeren de geur alleen, en klassieke desinfectiemiddelen met aldehyden kunnen vaak alleen in de ontruimde stal worden gebruikt. Wie ammoniak en kiemen aan de bron aanpakt, doorbreekt de kringloop en zorgt voor een merkbaar beter stalklimaat.

Folder AnoKath® Stallhygiene (PDF)

Dit heb je nodig

AnoKath® Stallhygiene & staldesinfectie

AnoKath® Stalhygiëne – hygiënische stalverzorging
€19,85(€19,85 / l)

Incl. btw, excl. verzendkosten

Kies de maat

Hoe groter de jerrycan, hoe goedkoper de liter.

  • 4,96 van 5 sterren · 31 winkelbeoordelingen
  • Verzending binnen 2 werkdagen
  • Made in Germany
Alle productdetails →

Hoeveel heb je nodig?

Rekenvoorbeeld paardenbox (3 × 3,5 m, wanden 2,5 m hoog): vloer en wanden zijn samen ongeveer 43 m². Voor de grondige oppervlaktedesinfectie noemt de desinfectierichtlijn van het Friedrich-Loeffler-Institut minstens 0,4 liter gebruiksoplossing per m², hier dus ongeveer 17 liter. Verdund 1:5 is dat ongeveer 3 liter AnoKath® Stallhygiene: voor de basisdesinfectie van een box volstaat de jerrycan van 5 liter. Bij sterkere vervuiling (1:2) heb je dienovereenkomstig meer nodig.

Zo kies je de maat:
1 liter: urineplekken, drinkbakken en accessoires in het dagelijks gebruik
5 liter: basisdesinfectie van een box
10 of 20 liter: meerdere boxen en complete stallen, per liter duidelijk voordeliger

Een voorbeeld, geen vaste richtlijn: hoeveel je nodig hebt, hangt af van het oppervlak en de vervuiling. Vragen? Bel ons: +49 800 5466446.

99,999 % kiemreductie: bacterizide, levurocide, fungicide en beperkt virucide PLUS werking – ook tegen coccidiën is de werkzaamheid aangetoond.

Directe geurbinding: neutraliseert ammoniak direct aan de bron in plaats van die alleen te maskeren.

Voor de dagelijkse stalpraktijk: te gebruiken in aanwezigheid van de dieren, zonder wachttijd en zonder naspoelen.

Zuinig concentraat: puur of voor oppervlakken 1:2 tot 1:5 met gedestilleerd water, in 1, 5, 10 en 20 liter.

Gemeld biocideproduct: BAuA-registratienr. N-95573, werkzame stof actief chloor uit hypochlorigzuur.

AnoKath® TW voor het drinkwater

Folder AnoKath® Stallhygiene (PDF)

Passende accessoires: sproeien of vernevelen

Om te vernevelen

Koude vernevelaar · perslucht · voor bedrijven

Air-Clean Handvernevelaar 5 liter

Met tank van 5 liter voor stalgangen, boxen en bijruimtes, ook met AnoKath® Stallhygiene: 1 tot 3 liter per uur, werkt op bestaande perslucht, zonder stroom.

Alleen verkoop aan bedrijven

€460,95€513,45

Incl. btw, excl. verzendkosten

Apparaat bekijken

Goed om te weten: AnoKath® Stallhygiene is een concentraat. Je brengt het puur aan of verdunt het voor oppervlakken, afhankelijk van de vervuiling, 1:2 tot 1:5 met gedestilleerd water; om te vernevelen gebruik je het puur. Inwerktijd ca. 3 tot 5 minuten, naspoelen is niet nodig.

Experttip van Armin Amberg

„De grootste fout in de stalhygiëne is te proberen de ammoniakstank te maskeren met etherische oliën of kunstmatige geurstoffen. Het gas blijft daardoor ongewijzigd in de lucht en blijft de fijne trilharen in de luchtwegen van de dieren belasten. Ammoniak moet oxidatief worden afgebroken. Omdat onze oplossing zonder alcoholen, oplosmiddelen en aldehyden werkt, kunnen we haar ook in de bezette stal koud vernevelen – en binden we daarbij extra zwevend fijnstof, helemaal zonder scherpe dampen.”

Armin Amberg · Deskundige voor infectiepreventie

Stap voor stap

Stal desinfecteren: handleiding in 5 stappen

Zo ga je te werk bij de basisdesinfectie – in de paardenstal net zo goed als in de rundvee-, varkens-, pluimvee- of konijnenstal.

Stap 1 · Uitmesten

Stal ontruimen en droog reinigen

Verwijder mest, nat strooisel, voerresten en korsten van uitwerpselen uit boxen en loopstallen. Veeg vloeren, gangen en voertafels met een harde bezem schoon. De desinfectie vervangt het uitmesten niet, ze volgt erop.

Stap 2 · Reinigen

Nat reinigen en laten drogen

Spoel vloeren, wanden, roosters en drinkbakken af met water, bij vaste korsten met de hogedrukreiniger. Laat daarna alles goed drogen: staande plassen verdunnen het desinfectiemiddel en verzwakken de werking.

Stap 3 · Aanbrengen

AnoKath® Stallhygiene opspuiten

Spuit de oplossing gelijkmatig op vloeren, wanden, tussenwanden en boxen, tot alle oppervlakken volledig nat zijn. Voor de grondige desinfectie geldt minstens 0,4 liter gebruiksoplossing per m² (rekenvoorbeeld). Aan wanden loopt de oplossing snel af: spuit haar daar liever twee keer dun.

Dosering: AnoKath® Stallhygiene is een concentraat. Je brengt het puur aan; voor oppervlakken kun je het, afhankelijk van de vervuiling, ook 1:2 tot 1:5 verdunnen met gedestilleerd water.

Stap 4 · Laten inwerken

Ca. 3 tot 5 minuten laten inwerken

Laat de oplossing ca. 3 tot 5 minuten inwerken. Naspoelen is niet nodig: de werkzame stof valt na de reactie uiteen in water en zout. Ventileer daarna goed zodat de oppervlakken snel drogen, en strooi pas vers op droge vloeren.

Stap 5 · Drinkbakken & toebehoren

Drinkbakken, voerbakken en gereedschap niet vergeten

Veeg speeksel- en voerresten uit drinkbakken en voerbakken en bespuit de bakken met AnoKath® Stallhygiene. Het water in de drinkbak desinfecteer je met AnoKath® TW: 5 ml op 1 liter water. Ook mestvorken, kruiwagens, emmers en poetsspullen krijgen een beurt.

Welk apparaat?

Voor oppervlakken volstaan een sproeifles (sproeikop en bijpassende fles), een drukspuitfles of een rugspuit. Voor de stallucht vernevel je AnoKath® Stallhygiene puur met een koude vernevelaar, bijvoorbeeld het Air-Clean Hand desinfectieapparaat (met perslucht) of de AnoKath® Nebeldusche MED3000 (gegevensblad als PDF).

Hoe vaak?

Behandel vochtige hoeken en plasplekken wekelijks of bij het strooien. Desinfecteer de hele stal met wanden, plafonds en vloeren minstens twee keer per jaar grondig – in het voorjaar na de stalperiode en in het najaar voor het opstallen – en na elke stalwissel.

Tegen de stank

Ammoniak in de stal neutraliseren in plaats van maskeren

Geursprays en etherische oliën leggen alleen de ene geur over de andere – het gas blijft in de stallucht. AnoKath® Stallhygiene pakt het aan de bron aan: het hypochlorigzuur breekt ammoniak oxidatief af. Het resultaat is een directe geurbinding, precies daar waar de stank ontstaat.

1. Hotspots bespuiten

Spuit AnoKath® Stallhygiene direct op vochtige hoeken, plasplekken en ligplaatsen, op de boxwanden en over het verse strooisel. Het best meteen bij het strooien.

2. Stallucht vernevelen

Voor geurneutralisatie vernevel je AnoKath® Stallhygiene puur. De fijne nevel bereikt de stallucht, bindt zwevend stof en verlaagt de kiembelasting in de omgevingslucht.

3. Ventileren en droog houden

Hoe minder urine in vochtig strooisel staat, hoe minder ammoniak er ontstaat. Regelmatig uitmesten, droog strooisel en voortdurende luchtverversing vormen daarom de basis.

Onze tip: Je dieren mogen tijdens het vernevelen in de stal blijven, want AnoKath® Stallhygiene is vrij van alcohol, aldehyden en oplosmiddelen. Draag bij het vernevelen boven je hoofd een veiligheidsbril.

Vergelijking

Klassieke staldesinfectie of AnoKath® Stallhygiene?

Veel staldesinfectiemiddelen werken met aldehyden, alcoholen of zuren. Ze werken, maar vragen vaak om compromissen: in de dagelijkse stalpraktijk, bij het materiaal en bij de lucht in de stal.

Klassieke middelen met aldehyden, alcohol of zuren

Ammoniak
Geurstoffen maskeren de geur vaak alleen kunstmatig.

Toepassing
Meestal alleen in de ontruimde, lege stal mogelijk.

Materiaal
Zuren en agressieve middelen tasten metalen roosters en rubbermatten aan.

Stallucht
Aldehyden prikkelen de slijmvliezen, alcohol is brandbaar.

Mest en gier
Residuen komen in mest, gier en bodem terecht.

AnoKath® Stallhygiene

Ammoniak
Neutraliseert ammoniak direct aan de bron door oxidatie.

Toepassing
Ook in aanwezigheid van de dieren te gebruiken, zonder wachttijd.

Materiaal
pH-neutraal en materiaalvriendelijk voor metaal, kunststof, hout en rubber.

Stallucht
Zonder alcohol, aldehyden en oplosmiddelen, niet brandbaar.

Mest en gier
Valt na de reactie uiteen in water en zout, zonder geur- en kleurstoffen.

Toepassingsgebieden

Waar je in de stal moet desinfecteren

AnoKath® Stallhygiene is speciaal ontwikkeld voor oppervlakte- en ruimtedesinfectie in de stal. Deze plekken vragen bijzondere aandacht:

Boxen, vloeren en wanden

Houten boxen, tussenwanden, gangen en roostervloeren: in poriën en kieren overleven ziekteverwekkers lang. AnoKath® Stallhygiene ontwikkelt op gedesinfecteerde oppervlakken een depotwerking.

Drinkbakken en voerbakken

Speeksel en voerresten maken drinkbakken en voerbakken snel tot een broedplaats voor kiemen. De bakken bespuit je met Stallhygiene, het drinkwater desinfecteert AnoKath® TW.

Toebehoren en stalgereedschap

Mestvorken, kruiwagens, emmers, poetsspullen en hooinetten gaan van box naar box en nemen kiemen mee. Even bespuiten volstaat.

Strooisel en ruwvoer

Fijn vernevelt bindt AnoKath® Stallhygiene stof en werkt tegen schimmel in strooisel en ruwvoer. Voor hooi is er met AnoKath® heuSan een eigen product.

Stallucht en geur

Puur vernevelt neutraliseert de oplossing ammoniak en verlaagt de kiembelasting in de omgevingslucht – zonder prikkelende dampen.

Beregening en gebruikswater

Ook beregeningsinstallaties binnen en buiten en gebruikswater houd je met AnoKath® Stallhygiene hygiënisch schoon.

Wanneer is staldesinfectie bijzonder belangrijk?

Voor het opstallen in het najaar en na de stalperiode in het voorjaar

Bij elke stalwissel en voordat nieuwe dieren in de box komen

Na ziektegevallen in de veestapel

Bij een scherpe ammoniakgeur in box en stalgang

Wanneer drinkbakken en voerbakken vervuild of bezoedeld zijn

Alle werkstappen om af te vinken vind je in de checklist stalhygiëne.

Voor elke stal

Staldesinfectie voor paard, rund, varken, pluimvee en kleine dieren

Paardenstal

Boxen, stalgang, drinkbakken en zadelkamer. Wat er in de paardenstal telt en hoe je de box stap voor stap desinfecteert: Stalhygiëne bij het paard →
Paardenbox desinfecteren →

Rundveestal

Ligboxen, loopgangen en drinksystemen vragen om een vaste routine, zodat de kiemdruk in de veestapel laag blijft. Stalhygiëne in de rundveestal →

Varkensstal

Hokken, roostervloeren, voerinstallaties en drinklijnen: verzinkte hokwanden en roestvrij staal worden niet aangetast. Stalhygiëne in de varkensstal →

Pluimveestal

Vloeroppervlakken, drinkbakken en stalklimaat in de kippen- en pluimveestal – ook in de bezette stal. Stalhygiëne in de pluimveestal →

Schapen en geiten

Hokken, ruiven en drinkbakken voor kleine herkauwers hygiënisch houden, juist in de stalperiode. Stalhygiëne bij schapen en geiten →

Konijnen en kleine dieren

Stallen, verblijven en toebehoren van kleine dieren – na RHD (konijnenziekte) extra grondig. Konijnenstal desinfecteren →
Kleinere stallen →

FAQ

Veelgestelde vragen over staldesinfectie

Waarmee desinfecteer je een stal het best?

Met een desinfectiemiddel dat werkt tegen bacteriën, schimmels en virussen en past bij je dagelijkse stalpraktijk. AnoKath® Stallhygiene is een biocideproduct van water en keukenzout (BAuA-registratienr. N-95573): bacterizide, levurocide, fungicide en beperkt virucide PLUS, met een kiemreductie van 99,999 %. Het werkt zonder alcohol, aldehyden en oplosmiddelen en is niet brandbaar.

Mag ik de stal desinfecteren als de dieren erin staan?

Ja. AnoKath® Stallhygiene kan in aanwezigheid van de dieren worden gebruikt, er is geen wachttijd. Omdat het product vrij is van alcoholen, aldehyden, oplosmiddelen en kunstmatige geurstoffen, ontstaan er bij het gebruik geen prikkelende of brandbare dampen. Bij het vernevelen boven je hoofd draag je een veiligheidsbril.

Hoe lang moet AnoKath® Stallhygiene inwerken?

Ca. 3 tot 5 minuten. Daarna hoef je niet na te spoelen: de werkzame stof valt na de reactie uiteen in water en zout. Ventileer goed zodat de oppervlakken snel drogen voordat je vers strooit.

Moet ik AnoKath® Stallhygiene verdunnen?

Niet per se. AnoKath® Stallhygiene is een concentraat: je kunt het puur aanbrengen of voor oppervlakken, afhankelijk van de vervuiling, 1:2 tot 1:5 verdunnen met gedestilleerd water, zodat het langer meegaat. Om te vernevelen tegen geur gebruik je het puur. Belangrijk is dat alle oppervlakken volledig nat zijn.

Hoeveel desinfectiemiddel heb je nodig per m² stal?

Voor de grondige oppervlaktedesinfectie noemt de desinfectierichtlijn van het Friedrich-Loeffler-Institut minstens 0,4 liter gebruiksoplossing per m², afhankelijk van het oppervlak (glad metaal of ruw hout en beton) ook meer. Voor een paardenbox (3 × 3,5 m, wanden 2,5 m hoog, ongeveer 43 m²) is dat ongeveer 17 liter gebruiksoplossing: verdund 1:5 heb je daarvoor ongeveer 3 liter AnoKath® Stallhygiene nodig, bij sterkere vervuiling (1:2) dienovereenkomstig meer. Voor afzonderlijke urineplekken en hoeken in het dagelijks gebruik volstaat een fractie daarvan.

Hoe vaak moet je de stal desinfecteren?

Vochtige hoeken en plasplekken behandel je wekelijks of bij het strooien, om ammoniak te binden. De hele stal met wanden, plafonds en vloeren moet je minstens twee keer per jaar grondig desinfecteren – bij voorkeur in het voorjaar na de stalperiode en in het najaar voor het opstallen. Daar komen elke stalwissel en elk ziektegeval in de veestapel bij.

Hoe neutraliseer ik ammoniak in de stal?

Door het aan de bron af te breken in plaats van te maskeren. Spuit AnoKath® Stallhygiene op vochtige hoeken, plasplekken en ligplaatsen of vernevel het puur in de stallucht: het hypochlorigzuur breekt de ammoniak oxidatief af. Droog strooisel, regelmatig uitmesten en goede ventilatie zorgen ervoor dat er minder bijkomt.

Waarom is ammoniak in de stal schadelijk?

Ammoniak ontstaat wanneer bacteriën de ureum in urine afbreken. Het gas stijgt op uit het strooisel en vormt op de vochtige slijmvliezen van de luchtwegen een prikkelende loog. Die tast de beschermende film van de bronchiën aan en legt de fijne trilharen lam. Bacteriën, stof en schimmelsporen komen dan makkelijker diep in de longen.

Tast het desinfectiemiddel rubbermatten, hout of metalen roosters aan?

Nee. Bij gebruik volgens de bestemming is AnoKath® Stallhygiene pH-neutraal en materiaalvriendelijk. Anders dan zuurhoudende reinigers of agressieve chloorbleekloog tast het verzinkte boxroosters, roestvrijstalen drinkbakken, rubberen afdichtingen en ligmatten niet aan.

Wat gebeurt er met de residuen in mest en gier?

Er blijven geen persistente residuen achter. Na het oxidatieve proces valt de oplossing uiteen in water en een minimaal spoortje zout. AnoKath® Stallhygiene bestaat voor meer dan 98 % uit water en is vrij van geur- en kleurstoffen.

Hoe desinfecteer ik drinkbakken en voerbakken?

Veeg eerst speeksel- en voerresten weg, bespuit daarna bakken en voerbakken met AnoKath® Stallhygiene. Het water in de drinkbak desinfecteer je met AnoKath® TW, het product voor het drinkwater: 5 ml op 1 liter water.

Werkt AnoKath® Stallhygiene ook tegen virussen en coccidiën?

AnoKath® Stallhygiene is beperkt virucide PLUS en bacterizide, levurocide en fungicide. Ook tegen coccidiën is de werkzaamheid aangetoond. Bij ziektegevallen in de veestapel stem je de hygiënemaatregelen af met je dierenarts.

Wat is het verschil tussen stalhygiëne en staldesinfectie?

Stalhygiëne omvat alles wat de stal schoon houdt: uitmesten, strooisel, ventilatie, voer- en waterhygiëne. Staldesinfectie is daar een onderdeel van: ze doodt de kiemen die na het reinigen achterblijven. Meer daarover in de gids Stalhygiëne.

Over de auteurs

Ina & Armin Amberg: jouw experts voor staldesinfectie en biosecurity

Ina Amberg is deskundige voor diergezondheid en hygiëne, Armin Amberg deskundige voor infectiepreventie. Het AnoKath®-systeem hebben ze in jarenlange samenwerking met een gepromoveerd bioloog ontwikkeld. Ze weten dat een goed stalklimaat een belangrijke pijler is voor vitale veestapels: kiemen en schadelijke gassen moeten gericht worden afgebroken, zonder scherpe dampen. Daarom kiezen ze voor een oxidatieve methode waarvan de werkzame stof na de reactie uiteenvalt in water en zout.

Met hun expertise bij AnoKath ondersteunen ze landbouwers, fokkers en paardeneigenaren bij het hygiënisch schoon houden van stallen, voeropslag en transportvoertuigen. Vragen over je stal? Bel ons: +49 800 5466446. Meer over AnoKath →

Verder lezen

Meer over stalhygiëne en desinfectie

Alles wat bij een schone, gezonde stal hoort.

Stap voor stap naar een hygiënisch schone stal.

De box grondig en stap voor stap desinfecteren.

Schimmels en stof in ruwvoer verminderen.

Drinkwater hygiënisch schoon houden.

Konijnenstal na RHD grondig desinfecteren.

Belangrijke opmerking over de juridische afbakening: Acute ziekten in de veestapel, hoge koorts, aanhoudende hoest, ernstige diarree bij jonge dieren of zichtbare ademnood horen direct bij de dierenarts. AnoKath® Stallhygiene is een biocideproduct voor de hygiëne in de stalomgeving, geen diergeneesmiddel. Het verlaagt de kiem- en sporendruk in de omgeving en breekt ammoniak af – ter ondersteuning van goed stalmanagement en dierenartsbegeleiding.

Klaar voor een frisse, hygiënische stal?

Begin met AnoKath® Stallhygiene: 99,999 % kiemreductie, directe geurbinding en te gebruiken terwijl je dieren in de stal staan – in verpakkingen van 1, 5, 10 of 20 liter.

Nu AnoKath® Stallhygiene bestellen

Gebruik biociden veilig. Lees vóór gebruik eerst het etiket en de productinformatie.