Aprisco y corral de cabras: higiene del establo para ovejas y cabras con AnoKath®

No solo eso. La higiene del establo consta de dos pasos: primero limpias, después desinfectas. Al limpiar retiras estiércol, cama húmeda, restos de pienso y suciedad visible, porque la suciedad debilita cualquier desinfectante. Solo sobre las superficies limpias y secas pulverizas AnoKath® Stallhygiene; reduce el 99,999 % de los gérmenes en la zona del establo. Para los bebederos se suma AnoKath® TW.

Porque las ovejas y las cabras van cada día a los mismos bebederos y llevan al agua restos de pienso, saliva y suciedad del establo. En los recipientes de los bebederos, las conducciones y los depósitos de agua se forma entonces un biofilm viscoso en el que se multiplican los gérmenes, sobre todo con calor y cuando el agua lleva mucho tiempo estancada. AnoKath® TW con 5 ml por litro degrada el biofilm y sigue siendo neutro en sabor, para que tus animales beban bien.

Para estabulación, establo abierto, estabulación en invierno y sistemas mixtos con fases de pasto, desde el establo de aficionado con pocos animales hasta la explotación ovina. El procedimiento es el mismo: primero limpiar, después desinfectar con AnoKath® Stallhygiene zonas de descanso, corrales, pesebres y comederos y mantener limpios los bebederos con AnoKath® TW. En el establo abierto te concentras en la zona de descanso, el puesto de alimentación y el bebedero; antes de la estabulación en otoño desinfectas el establo antes de que entre el rebaño.

A diario controlas zonas de descanso, zonas de parto y de cabritos y bebederos por humedad, olor y suciedad. La limpieza y desinfección a fondo se hace con el establo vacío: tras el periodo en el establo, antes de la estabulación y antes de la época de partos, además de cada corral de parto entre dos ocupaciones. Comederos, pesebres y recipientes de los bebederos los pulverizas de vez en cuando con AnoKath® Stallhygiene, sin tiempo de espera. Adapta el ritmo a la estación, al clima del establo y a los cambios de grupo, y anota tus rutinas.

Sí. Los procesos fijos hacen previsible el día a día en el establo: sabes cuándo le toca a cada corral y ves pronto dónde aparecen humedad, olor o depósitos en los bebederos. AnoKath® Stallhygiene encaja en esta rutina porque no necesita tiempo de espera, fija el olor a amoníaco en el origen y sigue actuando sobre las superficies desinfectadas. Así, una higiene del establo estructurada contribuye a un establo limpio y seco y a un buen clima del establo.

Quien quiera tener ovejas o cabras, aunque sean pocos animales, debe comunicarlo antes a la autoridad competente, y quien incorpore animales a su rebaño lo declara en un plazo de siete días (Viehverkehrsverordnung, §§ 26 y 35, el reglamento alemán sobre movimientos de animales). En materia de higiene, la Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (el reglamento alemán de bienestar animal en la cría de animales de granja, § 4 apdo. 1 n.º 10) exige: las instalaciones deben mantenerse limpias, las deyecciones deben retirarse con la frecuencia necesaria, y las partes del edificio, el equipamiento y los equipos con los que entran en contacto los animales deben limpiarse a intervalos adecuados y, si es necesario, desinfectarse. Para ello existe AnoKath® Stallhygiene (BAuA N-95573) y, para los bebederos, AnoKath® TW (N-95992), ambos biocidas registrados en la BAuA.

En cinco pasos: vaciar el establo y retirar estiércol, cama profunda y restos de pienso; remojar las heces resecas y limpiar con la hidrolimpiadora de arriba abajo; dejar secar bien; mojar con AnoKath® Stallhygiene todas las superficies, pesebres y comederos; dejar actuar de 3 a 5 minutos, limpiar las conducciones de los bebederos con AnoKath® TW y echar cama fresca en cuanto todo esté seco. Se explica con detalle en las instrucciones, y para ir marcando, en la lista de control para limpiar y desinfectar el establo.

Igual que el aprisco: retirar el estiércol, remojar, limpiar con hidrolimpiadora, dejar secar y después desinfectar con AnoKath® Stallhygiene. En el corral de cabras también se incluyen las tarimas de descanso, las superficies para trepar, los pesebres y los comederos, porque ahí se tumban, se ponen de pie y comen los animales. Las zonas de cabritos y los corrales de parto los dejas listos antes de la época de partos de las cabras, los bebederos los mantienes limpios con AnoKath® TW, 5 ml por litro, neutro en sabor.

Para zonas de descanso, corrales, paredes, pesebres y comederos, AnoKath® Stallhygiene: bactericida, levuricida, fungicida y virucida limitado plus, 99,999 % de reducción de gérmenes en la zona del establo, con eficacia demostrada también frente a coccidios, sin vapores irritantes y sin tiempo de espera para tus animales. Para el agua de bebida, AnoKath® TW con 5 ml por litro; para las botas, AnoKath® Medical. Los tres son sin alcohol y se obtienen de agua y sal común.

Suma suelo y paredes y calcula 0,4 litros de solución de uso por m², el valor de la directriz del FLI para la desinfección a fondo de superficies. Un aprisco de 6 × 10 m con paredes de 1,2 m de altura tiene unos 100 m², es decir, 40 litros de solución: diluido 1:5, algo menos de 7 litros de AnoKath® Stallhygiene; con mucha suciedad, 1:2, algo más de 13 litros. Para ello basta, con suciedad leve, el bidón de 10 litros; tras el periodo en el establo, el bidón de 20 litros. Un corral de parto de 1 × 1,5 m necesita, diluido 1:5, algo menos de medio litro de concentrado.

Monta los corrales de parto con tiempo antes de los primeros partos; como valor orientativo para obra nueva rigen de 1,5 a 1,75 m² por corral individual (Rheinisch-Bergischer Kreis, distrito alemán). Retira el estiércol, limpia suelo, vallas móviles, pesebres y comederos, deja que todo se seque y pulveriza entonces AnoKath® Stallhygiene: de 3 a 5 minutos de tiempo de actuación, sin aclarar. Después echa cama seca y fresca, porque el lugar de parto debe estar limpio, seco y protegido del viento. Durante la época de partos dejas cada corral igual de limpio entre dos ovejas; un corral de 1 × 1,5 m necesita, diluido 1:5, algo menos de medio litro de concentrado. Más en Época de partos.

Por fuera pulverizas recipientes de bebederos, abrevaderos y válvulas con AnoKath® Stallhygiene. Por dentro solo ayuda el agua limpia: AnoKath® TW con 5 ml por litro degrada el biofilm en conducciones, depósitos y recipientes de reserva, en bebederos automáticos de la conducción mediante el dosificador. Es neutro en sabor y olor, la aceptación del agua se mantiene alta. Una o dos veces al año limpias el sistema a fondo: llenar con 5 ml por litro, dejar actuar 30 minutos, sin dar de beber, aclarar.

El amoníaco se forma cuando las bacterias descomponen la urea de la orina y las heces en la cama. Cuanto más caliente y húmedo está el establo y cuanto más tiempo lleva la cama, más gas se libera, y irrita ojos y vías respiratorias de animales y personas. AnoKath® Stallhygiene neutraliza el amoníaco directamente en el origen, en lugar de taparlo con perfumes. Para ello pulverizas las superficies afectadas o nebulizas el concentrado puro en el aire del establo. La base sigue siendo un establo seco: retirar la cama húmeda, reponer cama y ventilar bien.

La fiebre Q es una zoonosis: el agente causante, la bacteria Coxiella burnetii, puede pasar de los animales a las personas. Las ovejas y las cabras se consideran su reservorio; sobre todo en el parto, los animales infectados lo eliminan en grandes cantidades, es muy estable en el medio ambiente y se inhala sobre todo con el polvo (Friedrich-Loeffler-Institut, RKI). Los productos del parto y los recién nacidos manchados con ellos se consideran muy infecciosos. Por eso las placentas y los mortinatos van enseguida a un recipiente cerrado y estanco para la recogida de cadáveres, la cama sucia sale del corral, y el corral de parto se limpia y se desinfecta con AnoKath® Stallhygiene, como prevé la directriz de bienestar animal para los corrales de parto. Según la Q-Fieber-Leitfaden (guía alemana sobre la fiebre Q), también pertenecen al grupo de riesgo los visitantes y los esquiladores: mantén a los visitantes alejados de los corrales de parto durante la época de partos.

Sí. No hay tiempos de espera, el producto puede aplicarse en presencia de los animales y no forma vapores irritantes. Así puedes pulverizar de vez en cuando comederos, pesebres, recipientes de los bebederos y corrales sueltos, también en la época de partos. No pulverices directamente sobre los animales. La limpieza a fondo con la hidrolimpiadora la haces de todos modos con el establo vacío, porque entre los animales no llegas a todos los rincones.